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南城教办、东莞市市场监督管理局南城分局领导莅临南开实验学校检查指导食堂工作

发表时间: 2019-09-23 00:00:00

作者: 中海教育

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9月19日下午,南城教办副主任王玉亮、东莞市市场监督管理局南城分局副局长徐晓明带领的检查组来我校食堂检查指导工作,学校高级副校长杜兴满、总务处主任曾猛、学校食堂负责人和食堂运营方陪同检查并介绍相关情况。

南城教办、东莞市市场监督管理局南城分局领导莅临南开实验学校检查指导食堂工作

2019-09-23

      9月19日下午,南城教办副主任王玉亮、东莞市市场监督管理局南城分局副局长徐晓明带领的检查组来我校食堂检查指导工作,学校高级副校长杜兴满、总务处主任曾猛、学校食堂负责人和食堂运营方陪同检查并介绍相关情况。


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      检查组一行首先对学校食堂饭菜价格、环境卫生状况、食品原料采购贮存、食品加工操作流程等情况进行了仔细检查,随后,对食品原料采购和贮存、操作工具清洗、消毒及保洁、食品留样以及配餐流程等情况进行深入了解。


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      检查组对食堂工作给予了一定的肯定,并对存在的问题给出解决办法,要求学校立即提升改进。


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完善的管理制度以及规范化的操作流程


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食材质量严格把关,菜品荤素搭配、样式丰富化提供


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就餐环境卫生宽敞、时尚简约


      本次食堂检查是对我校食品卫生安全工作的一次检验,提升促进了我校食堂从业人员提高法律意识和责任意识,进一步强化规范了食品原料索证索票、优化从业人员食品操作流程等制度。


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      学校有信心与决心通过不断优化,实现对家长、师生的供餐信息对称与透明化;在确保供餐安全的前提下提升供餐品质;继续保持良好的运营状态,真正做到让学生开心、家长放心、社会认可。


南城教办、东莞市市场监督管理局南城分局领导莅临南开实验学校检查指导食堂工作
9月19日下午,南城教办副主任王玉亮、东莞市市场监督管理局南城分局副局长徐晓明带领的检查组来我校食堂检查指导工作,学校高级副校长杜兴满、总务处主任曾猛、学校食堂负责人和食堂运营方陪同检查并介绍相关情况。
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